당뇨와 다이어트에 좋은 카무트쌀, 카무트 효능, 카무트 부작용 알아보기

카무트쌀 및 카무트 부작용에 관련된 내용을 탐구해보도록 하겠습니다. 이 문서를 모두 읽어주신 분들은 카무트쌀 및 카무트 부작용을 이해하시게 될 것이라고 기대하고 있습니다. 카무트쌀 및 카무트 부작용의 정보가 필요하면 모두 읽어주세요. 이제 아래에서 설명해드리겠습니다.

 

 

---

 

카무트쌀

카무트쌀이라고 하는 것은 이집트에서 발견되어, 현미와 귀리보다 영양분이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 카무트쌀에는 식이섬유가 풍부하고, 셀레늄 성분이 풍부하며, 항산화물질이 있어 도움을 줄 수 있습니다. 흔히 카무트쌀이라고 말을 하지만, 카무트는 쌀이 아니고 밀입니다. 

 

1. 카무트쌀의 효능

   ㄱ) 항암에 탁월한 효과를 줄 수 있습니다. 

       1) 카무트쌀에 있는 셀레늄 성분이 암세포를 죽이며, 항암에 도움을 줍니다.

       2) 셀레늄 성분에 있는 항산화 미네랄이 활성산소를 제거하는 것에 도움을 줍니다. 

 

   ㄴ) 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.

       1) 카무트쌀에는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 

       2) 카무트쌀에 있는 식이섬유가 포만감을 지속적으로 주게 되어, 다른 음식 섭취를 억제하는 것에 도움을 줄 수 있습니다. 

       3) 카무트쌀에 있는 식이섬유가 담즙산과 결합해, 지방 배출과 지방 배설에 도움을 주어, 체중감량에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

    ㄷ) 카무트쌀을 통해 혈관건강을 지킬 수 있습니다.

       1) 카무트살 속에 있는 셀레늄 성분이 혈당수치와 염증수치를 낮추는 것에 도움을 줄 수 있습니다.

       2) 카무트의 당지수(GI)가 다른 곡물에 비해 낮은 수치(카무트쌀 당지수는 40)이기 때문에 당뇨병 환자에게 혈당 수치 낮추는 것에 도움을 줄 수 있습니다. 

       3) 카무트쌀안에 마그네슘 성분이 있습니다. 마그네슘성분은 포도당의 대사를 돕기 때문에 혈당 조절에 좋습니다.

 

    ㄹ) 카무트쌀은 피부미용에 도움을 줄 수 있습니다.

       1) 카무트쌀안에 셀레늄 성분이 활성산소를 제거에 도움을 주어 활성산소 쌓이는 것을 방지하여 피부노화 방지를 돕습니다.

       2) 카무트쌀에 셀레늄 성분과 함께 비타민 C 성분이 있어, 피부 손상 방지와 탄력을 주어 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

    ㅁ) 카무트쌀은 뼈 건강과, 면역력 증진에 도움을 줄 수 있습니다.

       1) 카무트쌀 속에 단백질과 아연, 망간이 풍부해 뼈 건강과 면역력 증진에 도움을 줄 수 있습니다.

       2) 카무트쌀 속에 망간과 아연이 성장기 어린이에게 호르몬이 밸런스를 유지하는 것에 도움을 줘 성장에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

2. 카무트쌀 섭취 방법

   ㄱ) 카무트쌀 섭취 방법은 일반 백미와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.  

       1) 카무트쌀과 백미의 비율은 카무트쌀(20%) / 백미(80%)를 섞어 섭취하시면 됩니다.

       2) 카무트쌀을 바로 활용하여 밥을 짓는 것 보다, 하루정도 물에 불려 밥을 짓는 다면 조금 더 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.

 

   ㄴ) 카무트쌀을 우유화 함께 시리얼을 먹는 것 처럼 섭취할 수 있습니다. 

       1) 우유의 칼슘성분과 카무트쌀의 성분이 조화롭게 섞여 섭취시 포만감을 느끼게 할 수 있습니다. 

 

   ㄷ) 카무트쌀을 볶아 차로 섭취할 수 있습니다.  

       1) 적당량의 카무트쌀을 기름을 넣지 않고 3분동안 볶은 다음 물에 넣고 끓이면 됩니다. 

 

   

 

 

 

카무트 부작용

카무트쌀은 몸에 이로운 성분들이 많이 있어, 몸에 많은 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 적당량 이상의 카무트쌀을 섭취했을 때, 여러가지 부작용들이 발생할 수 있습니다. 카무트쌀의 부작용과 섭취량에 대해서 알아보겠습니다. 

 

1. 카무트쌀 부작용

   ㄱ) 카무트쌀을 과다섭취하는 경우 탈모가 발생할 수 있습니다. 

   ㄴ) 카무트쌀을 과다섭취하는 경우 설사와 구토가 발생할 수 있습니다.  

   ㄷ) 카무트쌀을 과다섭취하는 경우 식이섬유가 풍부해 과하면 소화불량이 발생할 수 있습니다.

   ㄹ) 카무트쌀을 과다섭취하는 경우 손발톱 발진이 발생할 수 있습니다.

   ㅁ) 카무트쌀을 과다섭취하는 경우 만성피로가 발생할 수 있습니다. 

 

2. 카무트쌀 섭취량

   ㄱ) 카무트쌀은 하루에 60~80g을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 

       1) 카무트쌀에는 식이섬유가 100g 당 11.1g이 들어있습니다. 

       2) 카무트쌀에는 탄수화물이 100g 당 70.58g이 들어있습니다.

 

 

 

 

 

모아보기

1. 카무트쌀의 효능에 대해 알아봤습니다.(항암, 다이어트, 혈관건강, 피부미용, 뼈건강 및 면역력 증진)
2. 카무트쌀 섭취방법에 대해 알아봤습니다.(백미와 함께 섞어 섭취, 우유와 함께 섭취, 차를 만들어 섭취)
3. 카무트쌀 부작용과 하루 섭취량에 대해 알아봤습니다.(부작용 : 탈모,설사 및 구토, 소화불량, 손발톱발진, 만성피로 / 하루 권장섭취량 : 60~80g)

 

 

같이 읽을만한 포스트

- 성대결절과 성대결절에 좋은 음식 알아보기

성대결절과 성대결절에 좋은 음식

- 뼈 골절에 좋은 음식 알아보기

뼈골절에좋은음식 알아보기

- 고혈압 낮추는 방법과 고혈압에 좋은 음식 알아보기

고혈압 낮추는 방법, 고혈압에 좋은 음식

 

 

카무트쌀 및 카무트 부작용에 대해서 알아보았습니다. 전부 읽어주셔서 감사합니다. 다른 정보도 궁금하시다면 상단의 글들을 참고하세요. 이 포스트가 유용하셨다면 구독, 하트(공감), 댓글을 해주시면 블로그를 지속해서 운영하는 데에 보탬이 됩니다.